Προϊόντα επεξεργασίας κρέατος
“ ΧΩΡΙΣ ….ΠΡΟΣΘΗΚΗ νιτρωδών και νιτρικών αλάτων “
-
Αντικατάσταση με άλλες τεχνολογικές πρακτικές
-
Ασφάλεια και Κανονιστικές εκτιμήσεις
Συντάκτης : Βασίλειος Τσουκαλάς
δρ. Χημικός Τροφίμων – τεχνικός σύμβουλος
Επικοινωνία : κιν. 6944 861418 - email : qualitec46gmail.com qualitec4649@gmail.com